La cantine est encadrée par Nathalie, notre agent polyvalent. Pas besoin de réserver en amont, les élèves s’inscrivent le matin même pour le repas du midi. Les élèves sont en général répartis en 2 services afin de manger en petits groupes et dans des conditions optimales. Les repas sont cuisinés sur le site de l’ensemble scolaire Sainte Thérèse / Saint Martin de Marquise par Geoffrey, cuisinier de notre prestataire API, et sont livrés chaud à 12H par Geoffrey.